Síntesis estatal (2) viernes 28 julio 06
viernes, 11 de agosto de 2006
DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN UNIVERSITARIA
SÍNTESIS DE PRENSA
SUMARIO.
Geriatría y no Pediatría, la especialidad que deben cursar los nuevos médicos
2. Impulsará UV negocios emprendidos por universitarios en la zona sur del estado
Honran memoria del Dr. Vicente F. Melo.
Arias: impulso a la investigación científico-tecnológico en la UV
Instituto de Investigaciones ha salvado a miles de enfermos.
PAGARÁ GOBIERNO ADEUDO DE LA UV POR JUICIO PERDIDO
México es el segundo país con mayor obesidad
Aumenta la obesidad y la desnutrición
Avanza Universidad Virtual
10. México, reservorio de importantes variedades de chile comercialmente importantes
11. Entregan mil 500 becas de educación superior
12. Espera Anuies resolución del Trife
13. Abre inscripciones la Universidad del Golfo
Rinoceronte CULMINA EXITOSa temporada
15. Triunfo de Halcones 93-81 sobre Panteras
Halcones, a Mantener la Buena Racha
TERMINA HOy el curso Vacacional Ollin
INFORMACIÓN SUPERIOR VERACRUZ
En la semana de bienvenida en Medicina
Geriatría y no Pediatría, la especialidad que deben cursar los nuevos médicos
(AL CALOR POLITICO)
(MILENIO EL PORTAL pág. 11)
(LA POLITICA pág. 5)
(DIARIO DE XALAPA pág. 13 A)
Debido a que en los próximos años la edad de la mayoría de la población mexicana será mayor a los 50 años, los médicos que se están formando deberían cursar especialidades en Geriatría y no seguir abarrotando los cursos de Pediatría porque esta área de trabajo se verá reducida considerablemente.
Esta fue la recomendación que vertió Guadalupe Alarcón Fuentes, directora de Políticas educativas en salud de la Secretaría de Salud, a los estudiantes de nuevo ingreso de la Facultad de Medicina, como parte del programa académico Conoce tu Universidad 2006, que se efectuó del 19 al 21 de julio en las instalaciones de la Unidad de Ciencias de Salud.
Para recibir a los jóvenes que en los próximos años estarán dedicados a estudiar los mínimos detalles de la medicina general, la Dirección, encabezada por Irma del Carmen Osorno Estrada, preparó un ciclo de pláticas y talleres para darles a conocer, entre otras cosas, la estructura curricular de la carrera, la importancia de las prácticas clínicas y los reglamentos que deberán seguir.
Destacó la visita de la directora de Políticas educativas en salud de la Secretaría de Salud, quien dictó la conferencia magistral “Expectativas profesionales y mercado laboral del médico”. En ésta planteó un panorama muy importante relacionado con la situación epidemiológica y demográfica del país.
Guadalupe Alarcón explicó a los alumnos que las especialidades que comúnmente se estudian deben cambiar, pues la población se está transformando. Ante esta situación, se deben cambiar las perspectivas y apostarle más a la medicina interna o a las innovaciones, como medicina genómica.
Asimismo, les comentó que Veracruz será un estado beneficiado por un programa de becas por parte de la Secretaría de Salud. Este se destinará a los estudiantes que no hayan sido apoyados por el programa nacional de residencia y prefieren estudiar una maestría o doctorado del padrón del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
Como parte del programa Conoce tu Universidad también se organizó el taller de integración, que estuvo a cargo de Merced Arriaga Limón, del Departamento Psicopedagógico, y de la responsable del programa de seguimiento de egresados de la Facultad, Lorena Mendoza Camacho.
Por otra parte, se hizo la presentación del Comité de la Federación Internacional de Asociaciones de estudiantes de Medicina, y de los cuerpos académicos “Salud pública y educación” y “Formación de recursos humanos para la investigación básica y clínica”. De igual manera, se hizo una presentación formal de la planta docente, así como de todos los detalles del programa de tutorías.
Para iniciar el expediente de cada alumno recién llegado, se les aplicó un examen psicométrico, que se adjuntará a los resultados del Examen de Salud que coordina el área de Ciencias de la Salud a los alumnos de reciente ingreso. Antes de concluir el programa, alumnos de pregrado compartieron con los de primero su experiencia universitaria en la Facultad de Medicina.
Los padres de familia en acción
La directora de la Facultad informó que se invitó a los padres de familia para asistir a una reunión que más allá de ser informativa, buscó establecer una vía de comunicación directa y dar respuesta a todas las dudas que tuvieran con respecto a las instalaciones, horarios y carga académica que tendrán sus hijos en los próximos años.
Contrario a lo que se esperaba, se contó con una gran afluencia, de casi 100 padres de familia. Se recibieron buenos comentarios durante la reunión, aseguró, así como sugerencias para mantener una comunicación constante mediante reuniones, correos electrónicos o llamadas telefónicas.
Las inquietudes se enfocaron principalmente en el horario de clases, uniforme y que se evitaran las clásicas novatadas. Otros aspectos que también les interesaron fue el apoyo por parte del Departamento Psicopedagógico, al cual también solicitaron tener acceso, comentó Irma Osorno.
(Alma Espinosa)
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Firma UV convenio de colaboración con el Ayuntamiento de CoatzacoalcosImpulsará UV negocios emprendidos por universitarios en la zona sur del estado
(GRAFICO DE XALAPA pág. 2)
Coatzacoalcos, Ver.- Como parte del impulso a negocios emprendidos por estudiantes de la Universidad Veracruzana (UV) en la región Coatzacoalcos, autoridades del Ayuntamiento de esta ciudad y de esta casa de estudios, a través del Fondo de Empresas de la Universidad Veracruzana (FEUVAC), firmaron un convenio de colaboración para fomentar nuevas empresas mediante las incubadoras universitarias.
El director del FEUVAC, Juan Schuster Fonseca, señaló que en la zona sur de Veracruz se tienen autorizadas 8 incubadoras de negocios, las cuales crearán 90 empresas, generando alrededor de 180 nuevos empleos en este año. Además, comentó, “nos estamos coordinando con las autoridades federales, tanto municipales y estatales, para desarrollar un programa para atender a emprendedores y empresarios. El programa en el ámbito estatal cuenta con 30 instituciones en el estado que ya tienen una incubadora”.
Asimismo, dijo que en este año se ejercerá un subsidio de 6 millones de pesos, el cual será complementado con otra inversión de 3 millones de pesos otorgados por las instituciones, añadiendo que a nivel estatal se espera crear 400 nuevos empleos en Veracruz a raíz de estos negocios creados por emprendedores universitarios.
Finalmente, entre los asistentes a dicha firma de convenio estuvieron el presidente municipal de Coatzacoalcos, Iván Hillman Chapoy, el vicerrector de la UV en esta región, Enrique Ramírez Nazariega, el presidente de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), Rubén Pavón Leal, así como empresarios de la región y académicos de la UV, quienes son integrantes del comité de evaluación de la incubadora de empresas de esta casa de estudios. Lucía (Rodas Tenorio)
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Honran memoria del Dr. Vicente F. Melo.
(EL DICTAMEN pág. 2A)
Con la presencia del gobernador Fidel Herrera Beltrán, y el doctor Raúl Arias Lovillo, rector de la Universidad Veracruzana, este jueves honraron la memoria del Dr. Vicente F. Melo, benefactor del instituto de Investigaciones Médico Biológicas, con la reposición de la placa conmemorativa de la apertura de la institución cuyos servicios aprovechan Principalmente los más pobres del puerto de Veracruz y municipios cercanos.
Amplia la exposición de méritos académicos y filantropía hecha por el director de la institución. El primero que en 1946 trajo el radio a Veracruz, y diez años después la bomba de cobalto, misma que en 1970 se donó al patrimonio de la Máxima Casa de Estudios. Se le recuerda también como fundador del Ateneo veracruzano cuya labor altruista aparece reflejada en la Universidad Nacional Autónoma de México, la Universidad Juárez de Tabasco y la de Veracruz.
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Arias: impulso a la investigación científico-tecnológico en la UV
(ELDICTAMEN pág.2A)
Al expresar que la Universidad Veracruzana es la institución educativa, científica y tecnológica más importante de Veracruz, el rector Raúl Arias Lovillo dijo que las acciones que se realizan son tendientes a convertir la Máxima Casa de Estudios en la palanca de desarrollo de la Entidad.
La institución debe dar el paso importante al desarrollo de la investigación científica y tecnológica, pero a nivel competitivo nacional e internacionalmente, pues hay que reconocer que hasta hace poco los recursos destinados a este rubro han sido escasos, ya que durante seis décadas la institución se había abocado a la formación de recursos humanos.
Al referirse al próximo inicio del ciclo escolar, el rector dijo que en este momento se encuentran en el primer corrimiento de listas de aceptados, y una vez hecho el segundo corrimiento e inscritos los 13 mil 500 estudiantes para los que se tiene capacidad, iniciarán clases el 14 de agosto.
Apuntó que entre los proyectos de investigación y desarrollo de tecnología tienen la instalación del Centro Nacional de Nanotecnología de Veracruz, el Centro de Pesquerías e incluso, de aprobarles la ampliación del presupuesto, la posibilidad de que más estudiantes puedan ingresar a las diversas carreras de as zonas de Poza Rica, Coatzacoalcos y Córdoba.
“El reto que no estamos proponiendo, es precisamente que en este ámbito de la investigación, la UV tenga capacidad competitiva, para lo cual en esta administración estamos dando impulso a una universidad generadora de nuevos conocimientos para el mejoramiento de la calidad de vida de la población” añadió.
La idea es apoyar las áreas donde Veracruz tenga mayor potencial como son las actividades portuarias, el petróleo, la biodiversidad, los recursos hidráulicos y la producción agropecuaria.
En entrevista previa realizada en la ceremonia de inauguración de la Reunión nacional de Vías Terrestres, el Rector de la Universidad veracruzana señaló que el gobierno del Estado aportará recursos para saldar la deuda de la Universidad con una empresa privada y que se están siguiendo las investigaciones para dar con los responsables de los errores que desencadenaron la demanda legal.
(Isabel Zamudio Román)
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Instituto de Investigaciones ha salvado a miles de enfermos.
(EL DICTAMEN pág. 2A)
El Director del Instituto de Investigaciones médico Biológicas de la Universidad veracruzana, Doctor Roberto Bravo Zamudio, destacó la labor fundamental y el servicio que le presta a la sociedad esta institución fundada hace más de tres décadas.
El también jefe de nefrología del Hospital General, habla sobre su trabajo en el IIMB y señala con satisfacción la atención brindada a miles de pacientes que han podido salvar, o al menos alargar sus vidas gracias a la bomba de cobalto del Instituto.
El Doctor Bravo Zamudio comenta que a pesar de la información existente sobre las medidas para prevenir algunos tipos de cáncer, la incidencia de la enfermedad va en aumento.
La clase media y baja es la que más acude al instituto, del cual precisa, se abrió y ha seguido operando gracias al apoyo de personas altruistas como la familia Melo.
Actualmente, la bomba y pastilla es de 4 mil curis, lo que permite una menor exposición del paciente y la capacidad de atención a más enfermos.
(Isabel Zamudio Román)
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PAGARÁ GOBIERNO ADEUDO DE LA UV POR JUICIO PERDIDO
(DIARIO AZ pág. 1A)
El rector informó que el Gobierno estatal aportará recursos para saldar la deuda de la Universidad con una empresa privada que los demandó por más de 70 millones de pesos por incumplir un contrato de servicios.
Mientras que una Comisión del Consejo Universitario está siguiendo las investigaciones para dar con los responsables de los errores que desencadenaron la pérdida de demanda legal.
En entrevista Arias Lovillo dijo que en estos días los equipos de abogados del gobierno del Estado negocian con la empresa de cómputo para reducir al máximo el monto que se deberá pagar, mientras que se mantiene un recurso de amparo legal para evitar el pago de los más de 70 millones de pesos.
El año pasado, aun en el rectorado de Víctor Arredondo, la empresa de arrendamiento de computadoras, Rodríguez Pasquel Sucesores, demandó a la UV por más de 70millones de pesos después de que la Suprema Corte de Justicia de la Nación negara el amparo promovido por la casa de estudios.
El Rector insistió en que se debe seguir una investigación seria al interior de la Universidad –donde también hay vacíos jurídicos importantes– para que en el futuro haya una responsabilidad de quien o quienes permitieron la pérdida del caso por errores.
Insistió el rector en que la Máxima Casa de Estudios del Estado de Veracruz, al igual que las del resto del país, requieren de por lo menos el doble de presupuesto para lograr mejores condiciones de competencia con otras Universidades del país y del extranjero, públicas y privadas.
Dijo que en México apenas se destina el 1.5 por ciento del PIB a la educación superior, pero se requiere de por lo menos el tres por ciento par atender de manera adecuada a los jóvenes universitarios.
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México es el segundo país con mayor obesidad
(DIARIO DE XALAPA pág. 3G)
Coatzacoalcos y Martínez de la Torre mantienen los porcentajes más altos en población obesa, mientras que Orizaba es el municipio que presenta mayores índices de sobrepeso. “Estas cifras indican los importantes cambios que han experimentado en las últimas décadas los factores culturales y alimenticios, mismos que están provocando la heterogeneidad de los problemas nutricionales”, expresó Jon Rementería Sampé, secretario de Salud de Veracruz.
Durante su participación en el II Foro Nacional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional organizado por la Facultad de Nutrición de la Universidad Veracruzana (UV), el secretario aseguró que la tercera parte de los veracruzanos fallecen a causa de padecimientos provocados por una alimentación inadecuada, según datos del Sistema Estadístico Epidemiológico de Defunciones de los Servicios de Salud en el estado.
En el 2004 se presentaron 29 mil 170 defunciones en la entidad. El primer causante es la diabetes mellitus con el 13.8 por ciento; en tercer lugar aparecen las enfermedades del corazón con 10.8 por ciento; y en quinto lugar, todos los padecimientos cerebrovasculares con un porcentaje de 7.24 puntos. Todos, sin excepción, relacionados con problemas nutricios. Y es que la falta de alimentos adecuados ya no es la principal preocupación.
En Veracruz el 20.8 por ciento de la población mayor de 20 años es obesa, mientras que en el país el porcentaje llega a 24.4 puntos. Según el Sistema de Información de Salud, en el 2005, el 25.7 por ciento de la población atendida por los servicios de salud del estado presentó algún grado de obesidad, y el 20.47 sobrepeso.
La tendencia a presentar obesidad y sobrepeso se ha incrementado notoriamente no sólo en el país, sino en el mundo, informó. Más de mil 165 millones de personas, la sexta parte de la población mundial, presenta estos problemas, mientras que 840 millones de habitantes padecen hambre. Países como China, Japón e India, en constante lucha contra la desnutrición, ahora enfrentan el sobrepeso. La cifra para países en desarrollo o economías emergentes es de 115 millones de personas con kilos de más.
La principal explicación del cambio de los hábitos alimenticios en la población mundial se puede atribuir a la evolución de la industria alimentaria mediante su mercadotecnia, la cual ha modificado estilos de vida y los patrones culturales. Fue en la década de los ochenta del siglo XX que se disminuyeron o abolieron aranceles en las fronteras, surgieron nuevas estrategias mercadotécnicas, la mujer se incorporó al mercado de trabajo y se aceleró el ritmo del mismo. Todo esto influyó de manera sustancial a transformar los patrones.
Entre los padecimientos que han surgido o se han incrementado por el cambio en la alimentación y que han llevado a México a ocupar el segundo lugar, después de EU, en número de obesos, Jon Rementería destacó el síndrome metabólico, cuyos componentes fundamentales son: intolerancia a carbohidratos, diabetes mellitus, resistencia a la insulina e hipertensión arterial. Este padecimiento se manifiesta en mayor medida entre la población hispana y latina.
Cifras de la Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas muestran que de acuerdo con los criterios de la Organización Mundial de la Salud (OMS), en México existen seis millones 772 mil habitantes mayores de 20 años con este síndrome. Con base en los criterios del Programa Nacional de Educación en Colesterol, la cifra se eleva a poco más de 13 millones.
En Veracruz se observa un comportamiento similar, ya que según la OMS suman 525 mil con el síndrome, y con el Programa poco más de un millón, de los siete millones de veracruzanos. “En cualquiera de los casos es alarmante, ya que esta cifra se ubica por encima de cualquier otra patología en la población”, aseveró.
Al referirse específicamente a la diabetes, dijo que México está colocado en el noveno lugar con 4 millones de personas que sufren este padecimiento. Según las proyecciones al 2025 la cantidad será de 12 millones en México y de 300 millones en el mundo. De forma interna, Veracruz es la entidad con más alta prevalencia de diabetes, el 16.1 por ciento de su población contra un promedio nacional de 10.4 por ciento. Esto, dijo, no cambiará hasta que se hagan transformaciones drásticas en el estilo de vida.
(Alma Espinosa)
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II Foro Nacional Mexicano para la Seguridad Alimentaria y NutricionalAumenta la obesidad y la desnutrición
(IMAGEN DE VERACRUZ pág.7 A)
• Existe una dualidad de niños desnutridos y padres con obesidad o sobrepeso: Hernán Delgado, director del Instituto de la Nutrición para Centroamérica y Panamá
Las personas obesas y con sobrepeso dejaron de ser la población característica de los países del llamado primer mundo o desarrollados, sino que su porcentaje va en aumento en países donde lo que caracteriza a la población es la desnutrición. La polarización de la mala nutrición resulta de la coexistencia de problemas de excesos con deficiencias de sobrepeso, en una palabra, se ha incrementado la obesidad incluso en países con altos índices de desnutrición.
Así lo dio a conocer en su conferencia magistral “La polarización de la malnutrición” Hernán Delgado, director del Instituto de la Nutrición para Centroamérica y Panamá en el II Foro Nacional Mexicano para la Seguridad Alimentaria y Nutricional celebrado en la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI) de la Universidad Veracruzana (UV).
Un dato relevante citado por Hernán Delgado tiene que ver con los niños, especialmente los menores de cinco años y quienes marcarán el futuro de la región de América Latina en este panorama de polarización: “Apreciamos una dualidad de niños desnutridos y padres con obesidad o sobrepeso, un problema asociado al ambiente y la educación y que regularmente se asocia con la pobreza”, señaló.
Aunque según sus investigaciones la obesidad y el sobrepeso se concentran en los grupos sociales menos favorecidos en América Latina, los más pobres son desnutridos y los menos pobres son obesos y con sobrepeso, situación que está cambiando como resultado de patrones asociados al proceso de urbanización:
“Cuando los habitantes que son más pobres tienen algo de dinero, sus hábitos no mejoran sino al contrario, pues consumen alimentos procesados y ricos en grasas. Es un mito ya el creer que entre mejor sea la situación económica del individuo, mejor será su manera de alimentarse”, dijo.
Para Hernán Delgado la búsqueda de la mejora en la nutrición clínica y aspectos curativos deberá llevarnos a la prevención, al periodo de lactancia y embarazo previniendo in útero los problemas de obesidad, sobrepeso y enfermedades cardiovasculares.
Un ejemplo de sus palabras fue la aseveración de que niños menores de cinco años de edad en todos los países el sobrepeso representa el porcentaje mayor, exceptuando Haití. Esta clasificación incluye en su promedio a los países de América Latina y el Caribe, algunos países pobres y otros en fase de transición.
Como conclusión, el especialista aseguró que el mejoramiento de la nutrición temprana de la vida de la persona llevará a un mejoramiento del capital humano y a su vez al mejoramiento del ingreso y la productividad, lo que calificó como un círculo virtuoso: “Debemos tener en cuenta la forma cómo la nutrición puede aportar al conocimiento y a acción de resolver problemas en nuestros países y no perder este objetivo”.
El II Foro Nacional Mexicano para la Seguridad Alimentaria y Nutricional tuvo como objetivos primordiales el evaluar los avances en materia de seguridad alimentaria y nutricional en nuestro país, evaluar el logro de los compromisos contraídos en el 1er. Foro, adoptar políticas favorables a la inversión en el desarrollo de los recursos humanos, investigación e infraestructura para conseguir la seguridad alimentaria y nutricional, y conformar un Organismo Consultivo Interinstitucional de organizaciones no gubernamentales e instituciones de educación superior en Veracruz para este propósito.
Sus ejes temáticos fueron: Disponibilidad de alimentos, Accesibilidad a los alimentos, Consumo de los alimentos y Utilización o aprovechamiento óptimo de los alimentos. Fue organizado gracias a la cooperación entre el Gobierno del Estado de Veracruz, la UV, el Senado de la Repúblicas, FAO, Servicios de Salud del estado de Veracruz, SEDESOL, así como la Asociación Mexicana de Miembros y Escuelas y Facultades de Nutrición.
(Gina Sotelo)
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Secretario Académico de la UVAvanza Universidad Virtual
(MILENIO EL PORTAL pág. 11)
(DIARIO DE XALAPA pág. 16 A)
La Universidad Virtual Veracruzana va trabajando bien tras la unión que hizo con el Consorcio Clavijero, aseguró el secretario académico, Ricardo Corzo Ramírez, quien dijo que para este año se abrirá una matrícula de dos mil alumnos para carreras que no se ofrecen en el programa escolarizado en ninguna institución.
Actualmente, dijo, está abierto el proceso de convocatoria para la inscripción a la Universidad Virtual, por lo que se tienen abiertos los espacios para una matrícula de por lo menos dos mil alumnos, que es la capacidad del Consorcio Clavijero, aunque reconoció que puede ser menor.
Reconoció también que en el ciclo escolar pasado hubo una deserción de cerca de veinte por ciento de los alumnos escritos, pues de los 300 matriculados, alrededor de sesenta desertaron; sin embargo, dijo que esto es consecuencia de que los estudiantes traen esquemas tradicionales de aprendizaje con los que se tiene que romper.
Asimismo, aseguró que en esta ocasión la convocatoria ha tenido mayor resonancia, pues aun cuando admitió no contar con los informes actualizados, sí dijo que se le ha dado a conocer que ha habido una mayor inscripción que la del año pasado.
Los estudiantes aún no aceptan completamente que existen esquemas autodidactas que ofrecen alternativas para el estudio de carreras universitarias de forma virtual, motivo por el cual no se han acercado, como se esperaba, a esta opción.
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México, reservorio de importantes variedades de chile comercialmente importantes
(GRAFICO DE XALAPA pág. 6)
La gran diversidad de formas, tamaños y colores de los frutos de chile domesticados en Mesoamérica no es producto de un accidente azaroso de la naturaleza, sino más bien de un esfuerzo sistemático realizado por las distintas sociedades que han habitado esta zona desde hace al menos tres mil años. Sin embargo, el conocimiento tradicional que esas culturas poseen sobre el tema ha sido escasamente documentado.
En su tesis para obtener el grado de doctora en Botánica por la Universidad de California, Riverside, Araceli Aguilar Meléndez hace un estudio detallado –basado en datos etnobotánicos y moleculares– de diferentes variedades de chile, cuyos resultados revelan que no hay una clara separación entre las silvestres y las domesticadas: “contrario a la teoría del ‘cuello de botella' que propone que la domesticación reduce, generalmente, la diversidad genética de las variedades domesticadas, con relación a sus progenitores silvestres”.
La investigadora mencionó que estudios previos indican que diversas etnias nativas de México domesticaron el chile. “No obstante, aún se desconoce dónde y cuántas veces ocurrió y cuál es la identidad del tipo ancestral silvestre que la propició”.
Localizar la región donde la domesticación ocurrió es uno de los mayores retos de los botánicos interesados en la evolución de las plantas cultivadas. Los chiles en México son un sistema ideal para explorar los procesos de domesticación y para entender la diversidad biológica y cultural del país.
Es importante documentar la variación genética de las poblaciones silvestres, ya que, con la ayuda de las nuevas técnicas moleculares, se pueden entender mejor las relaciones evolutivas entre los chiles silvestres y domesticados. Este hecho ayudará a asistir los esfuerzos encaminados a conservar el germoplasma in situ y facilitará el mejoramiento genético de las variedades económicamente importantes.
La hipótesis que la investigadora plantea consiste en que la domesticación de Capsicum annuum tuvo lugar en repetidas ocasiones en México, en la región conocida como Mesoamérica. “Para probarlo, secuencié genes del núcleo con la intención de encontrar patrones filogeográficos que indicarían el lugar y el tiempo donde la domesticación tuvo lugar”. Sin embargo, agregó, “es sumamente difícil documentar e interpretar la diversidad y las complejas interacciones entre los humanos y el chile en nuestro país”.
Para este estudio, especificó la autora, se colectaron chiles y datos etnobotánicos de 20 localidades (en 10 estados) en México, incluyendo muestras de jardines de casa, milpas, bosques tropicales y mercados.
Araceli Aguilar Meléndez es investigadora del Centro de Investigaciones Tropicales de la Universidad Veracruzana , recientemente integrada a través del programa de repatriación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) y presentará los resultados de su investigación en la sesión satelital de chiles en el simposium de Solanaceas “La genómica interconectada con la biodiversidad”, celebrado en Madison, Wisconsin, del 23 al 27 de julio.
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Entregan mil 500 becas de educación superior
(EL DICTAMEN pág. 3E)
La directora del Sistema Estatal de Becas, Claudia Ramón Perea, informó que el gobierno del Estado ha otorgado ala fecha 1,500 becas de educación superior en escuelas privadas. Sin embargo, la meta es entregar el resto hasta completar 5 mil este año.
El año pasado la dependencia otorgó 3 mil 587 becas con una inversión de 15 millones de pesos.
Agregó que es necesario que a este programa de becas se sumen algunos municipios y recordó que Coatzacoalcos, Veracruz, Minatitlán, Pánuco y Poza Rica ya lo han hecho mediante recursos del ramo 033, pero que faltan aun más.
(Jorge Morales)
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Para negociar El presupuesto correspondiente a la educación superior para el 2007Espera Anuies resolución del Trife
(MILENIO EL PORTAL pág. 11)
(DIARIO DE XLAPA pág. 15 A)
El rector de la Universidad Veracruzana, Raúl Arias Lovillo, dijo que sólo esperan el fallo del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TRIFE) sobre el ganador de la contienda presidencial para que la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (Anuies) pueda negociar directamente el presupuesto que recibiran el próximo año.
Además, subrayó que mantienen su propuesta de que por lo menos se destine 1.5 por ciento del PIB, "pero seremos respetuosos de los tiempos de los tribunales para definir al próximo Presidente de la República y buscar un canal directo de negociación del presupuesto".
Aunque la Anuies sostuvo reuniones con los cinco candidatos presidenciales, Raúl Arias comenta que sigue pendiente la negociación del presupuesto federal para la educación superior.
"Por desgracia estamos en una etapa de transición, no queda todavía resuelto el futuro, aunque la Anuies espera que se defina quién será el próximo presidente del país que nos permita establecer una negociación directa del proyecto que estamos proponiendo", comentó.
Y adelantó que el interés del organismo que agrupa a 138 universidades e instituciones de educación superior y atiende al ochenta por ciento de la matrícula de alumnos que cursan estudios de licenciatura y de postgrado es que se destine 1.5 por ciento del Producto Interno Bruto a la educación superior, además de ciencia y tecnología.
"Nuestra propuesta es que se incremente tres veces lo que se gasta actualmente en la educación superior y la investigación".
En el caso de la Universidad Veracruzana, Arias Lovillo comentó que el presupuesto anual asciende a tres mil millones de pesos y se necesitarían otros tres mil millones para poder incrementar la oferta y transitar hacia una universidad que genere nuevos conocimientos para su distribución social.
Insistió en que los integrantes de la Anuies serán respetuosos de los tiempos electorales hasta esperar el fallo del TRIFE sobre las elecciones federales del pasado 2 de julio.
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Abre inscripciones la Universidad del Golfo
(IMAGEN DE VERACRUZ pág. 3G)
Se aperturará el nivel de Bachillerato Técnico en Computación en la Universidad del Golfo de México para este ciclo escolar que inicia el próximo 18 de agosto, precisó la directora del Campus Cosamaloapan de la citada institución educativa, Bernarda Aquino Calvarín, con inscripción totalmente gratuita, salvo 185 pesos por derechos arancelarios.
Aquino Calvarín precisó que a quienes ingresen al Bachillerato Tecnológico en Computación, pueden tener la certeza que recibirán una “calidad académica del primer nivel“, además de que todos los educandos egresarán certificados en el manejo de tanto en las herramientas informáticas “Words“ y “Excel“.
También se ofrecen en la Universidad del Golfo de México, Campus Cosamaloapan, según enfatizó Bernarda Aquino Calvarín, seis carreras universitarias, tanto en sistema abierto como escolarizado, siendo las licenciaturas las de Derecho, Pedagogía, Contaduría, Administración de Empresas, Ciencias de la Comunicación y Psicología.
La fecha de cierre de inscripciones a la citadas carreras es el próximo 30 de agosto, iniciando clases para el sistema abierto el 26 de agosto, habiendo en esta modalidad “becas por distancia“, mientras que para escolarizado es el 4 de septiembre.
Bernarda Aquino Calvarín precisó que todos los egresados de las carreras aludidas egresan con certificaciones en idioma inglés y en la herramienta tecnológica que es la computación, llevándose desde el primer semestre, ya integradas al plan curricular, contándose con un edificio totalmente nuevo, con áreas climatizadas, con horarios de atención de 09:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas, de lunes a sábado.
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CULTURALES
Rinoceronte CULMINA EXITOSa temporada
(DIARIO DE XALAPA pág. 1E)
La Compañía Titular de Teatro de la Universidad Veracruzana se enorgullece de invitar a la comunidad para que asista a las últimas representaciones de la obra Rinoceronte, escrita por Eugine Ionesco y dirigida en esta ocasión por Alberto Lomnitz y Boris Schoeman .
Considerada la obra parteaguas de Ionesco, Rinoceronte emplea el teatro para hacer crítica social, pero con un tono de comedia irónica y satírica que lo alejaba del mismo tipo de teatro que se realizaba en esa época.
Los personajes retratados de manera burlona reflejan una realidad universal que mantiene su vigencia gracias a los planteamientos sociales con planteamiento filosófico que la obra aborda.
Las funciones serán hoy a las 20:30 horas y mañana sábado y el domingo a las 19:30 horas, en la Sala Chica del Teatro del Estado.
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DEPORTES
Triunfo de Halcones 93-81 sobre Panteras
(DIARIO DE XALAPA pág. 2D)
El campeón Halcones de la Universidad Veracruzana hizo vibrar a los cientos de aficionados que abarrotaron anoche el "Nido", al conseguir importante triunfo de 93-81 sobre Panteras de Aguascalientes que vendió cara su derrota.
Fue la quinta victoria de los emplumados por dos derrotas, en el marco de la fecha siete de la Liga Nacional de Baloncesto Profesional.
Halcones mostró otra cara ahora con su refuerzo estelar Andre Laws, quien deleitó a los aficionados con sus encestes espectaculares, colaborando con 15 puntos, en tanto que el mejor fue Samuel Bowie con 43, seguido por Omar López con 24.
Por Panteras destacaron Devon Ford con 33, Mitchel Matthew con 13 y Joshua Perry con 11.
Por cuartos UV ganó el primero 20-18, perdió el segundo 24-29, ganó el tercero 20-19 y el cuarto 29-15 para el marcador final de 93-81.
Para este sábado los Halcones volverán a jugar como locales ante Lechugueros de León.
(SANTAIGO MORALES)
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Halcones, a Mantener la Buena Racha
(El Dictamen pág. 4D)
(DIARIO AZ pág. 3C)
Los Halcones Rojos de Veracruz que dirige “El Satanás” José Luis Arroyos, buscarán seguir con la buena racha en el nido del Auditorio Benito Juárez.Esta noche reciben a los Lechugueros de León, duelo que está pactado a las 20:30 horas y en donde se espera una buena entrada.“El Satanás” seguirá sin contra con los seleccionados nacionales quien siguen en Colombia, en donde representan a México en los Juegos Centroamericanos, ellos son Francisco Ibarra, Oscar “El Diablo” Castellanos y Jorge Rochín, éste último se pierde enfrentar a su ex equipo los Lechugueros.Se dijo en la semana que Daniel Alejandro “El Kumbia King” Anaya, estaba en duda debido a que tiene un problema en los pies, pero con plantillas especiales, podrá ver acción con los Halcones.Así las cosas, la quinteta jarocha llega a equipos juego con una marca de 5-1 y hoy buscarán alargar la racha, ya que el domingo reciben a las Panteras en el nido.Cabe destacar que Lechugueros de León realizó un cambio más en su roster, buscando mejorar lo realizado hasta el día de hoy, ya que Jason Keep, quien jugó con el equipo cuatro partidos, no dio el rendimiento que esperaban, y en su lugar llega Lincoln Smith, quien jugara con los Harlem Globetrotters en su gira mundial del 2005, y actualmente, continuaba con ellos.Por otra parte, en Fresnillo, Zacatecas, el equipo Gambusinosanunció oficialmente la sustitución del entrenador Adán Saldaña, quien el año pasado fuera auxiliar de Veracruz, y llega a tomar las riendas del equipo Brian Walsh, un experimentado entrenador que tienen dieciocho años dirigiendo diferentes equipos.
(Julio Mora Olivo)
(REGRESAR AL SUMARIO)
TERMINA HOy el curso Vacacional Ollin
(GRÁFICO DE XALAPA pág. 25)
Con éxito culminarán el día de hoy las actividades del Curso Deportivo Vacacional, “Ollín”, que en náhuatl significa movimiento, y que fue dirigido a niños y jóvenes de 4 a 17 años de edad Informó el Director del Departamento de Actividades Deportivas de la Universidad Veracruzana, Dr. Yanga Melgarejo.
Los deportes de mayor participación siguen siendo la natación, fútbol rápido, básquetbol y voleibol, registrándose también buena respuesta en gimnasia aeróbica, atletismo, tenis de mesa, Karate do y taekwondo.
A cargo de instructores de reconocido prestigio, adscritos a la Dirección de Actividades Deportivas de la UV los cursos se realizan en las instalaciones de la Universidad como la alberca Eulalio Ríos, el gimnasio universitario y sus aulas anexas.
Además de aprender su deporte favorito, los niños disfrutaron en forma divertida sus vacaciones de verano en este curso “Ollín” en su versión 2006
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DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN UNIVERSITARIA
SÍNTESIS DE PRENSA
SUMARIO.
Geriatría y no Pediatría, la especialidad que deben cursar los nuevos médicos
2. Impulsará UV negocios emprendidos por universitarios en la zona sur del estado
Honran memoria del Dr. Vicente F. Melo.
Arias: impulso a la investigación científico-tecnológico en la UV
Instituto de Investigaciones ha salvado a miles de enfermos.
PAGARÁ GOBIERNO ADEUDO DE LA UV POR JUICIO PERDIDO
México es el segundo país con mayor obesidad
Aumenta la obesidad y la desnutrición
Avanza Universidad Virtual
10. México, reservorio de importantes variedades de chile comercialmente importantes
11. Entregan mil 500 becas de educación superior
12. Espera Anuies resolución del Trife
13. Abre inscripciones la Universidad del Golfo
Rinoceronte CULMINA EXITOSa temporada
15. Triunfo de Halcones 93-81 sobre Panteras
Halcones, a Mantener la Buena Racha
TERMINA HOy el curso Vacacional Ollin
INFORMACIÓN SUPERIOR VERACRUZ
En la semana de bienvenida en Medicina
Geriatría y no Pediatría, la especialidad que deben cursar los nuevos médicos
(AL CALOR POLITICO)
(MILENIO EL PORTAL pág. 11)
(LA POLITICA pág. 5)
(DIARIO DE XALAPA pág. 13 A)
Debido a que en los próximos años la edad de la mayoría de la población mexicana será mayor a los 50 años, los médicos que se están formando deberían cursar especialidades en Geriatría y no seguir abarrotando los cursos de Pediatría porque esta área de trabajo se verá reducida considerablemente.
Esta fue la recomendación que vertió Guadalupe Alarcón Fuentes, directora de Políticas educativas en salud de la Secretaría de Salud, a los estudiantes de nuevo ingreso de la Facultad de Medicina, como parte del programa académico Conoce tu Universidad 2006, que se efectuó del 19 al 21 de julio en las instalaciones de la Unidad de Ciencias de Salud.
Para recibir a los jóvenes que en los próximos años estarán dedicados a estudiar los mínimos detalles de la medicina general, la Dirección, encabezada por Irma del Carmen Osorno Estrada, preparó un ciclo de pláticas y talleres para darles a conocer, entre otras cosas, la estructura curricular de la carrera, la importancia de las prácticas clínicas y los reglamentos que deberán seguir.
Destacó la visita de la directora de Políticas educativas en salud de la Secretaría de Salud, quien dictó la conferencia magistral “Expectativas profesionales y mercado laboral del médico”. En ésta planteó un panorama muy importante relacionado con la situación epidemiológica y demográfica del país.
Guadalupe Alarcón explicó a los alumnos que las especialidades que comúnmente se estudian deben cambiar, pues la población se está transformando. Ante esta situación, se deben cambiar las perspectivas y apostarle más a la medicina interna o a las innovaciones, como medicina genómica.
Asimismo, les comentó que Veracruz será un estado beneficiado por un programa de becas por parte de la Secretaría de Salud. Este se destinará a los estudiantes que no hayan sido apoyados por el programa nacional de residencia y prefieren estudiar una maestría o doctorado del padrón del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
Como parte del programa Conoce tu Universidad también se organizó el taller de integración, que estuvo a cargo de Merced Arriaga Limón, del Departamento Psicopedagógico, y de la responsable del programa de seguimiento de egresados de la Facultad, Lorena Mendoza Camacho.
Por otra parte, se hizo la presentación del Comité de la Federación Internacional de Asociaciones de estudiantes de Medicina, y de los cuerpos académicos “Salud pública y educación” y “Formación de recursos humanos para la investigación básica y clínica”. De igual manera, se hizo una presentación formal de la planta docente, así como de todos los detalles del programa de tutorías.
Para iniciar el expediente de cada alumno recién llegado, se les aplicó un examen psicométrico, que se adjuntará a los resultados del Examen de Salud que coordina el área de Ciencias de la Salud a los alumnos de reciente ingreso. Antes de concluir el programa, alumnos de pregrado compartieron con los de primero su experiencia universitaria en la Facultad de Medicina.
Los padres de familia en acción
La directora de la Facultad informó que se invitó a los padres de familia para asistir a una reunión que más allá de ser informativa, buscó establecer una vía de comunicación directa y dar respuesta a todas las dudas que tuvieran con respecto a las instalaciones, horarios y carga académica que tendrán sus hijos en los próximos años.
Contrario a lo que se esperaba, se contó con una gran afluencia, de casi 100 padres de familia. Se recibieron buenos comentarios durante la reunión, aseguró, así como sugerencias para mantener una comunicación constante mediante reuniones, correos electrónicos o llamadas telefónicas.
Las inquietudes se enfocaron principalmente en el horario de clases, uniforme y que se evitaran las clásicas novatadas. Otros aspectos que también les interesaron fue el apoyo por parte del Departamento Psicopedagógico, al cual también solicitaron tener acceso, comentó Irma Osorno.
(Alma Espinosa)
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Firma UV convenio de colaboración con el Ayuntamiento de CoatzacoalcosImpulsará UV negocios emprendidos por universitarios en la zona sur del estado
(GRAFICO DE XALAPA pág. 2)
Coatzacoalcos, Ver.- Como parte del impulso a negocios emprendidos por estudiantes de la Universidad Veracruzana (UV) en la región Coatzacoalcos, autoridades del Ayuntamiento de esta ciudad y de esta casa de estudios, a través del Fondo de Empresas de la Universidad Veracruzana (FEUVAC), firmaron un convenio de colaboración para fomentar nuevas empresas mediante las incubadoras universitarias.
El director del FEUVAC, Juan Schuster Fonseca, señaló que en la zona sur de Veracruz se tienen autorizadas 8 incubadoras de negocios, las cuales crearán 90 empresas, generando alrededor de 180 nuevos empleos en este año. Además, comentó, “nos estamos coordinando con las autoridades federales, tanto municipales y estatales, para desarrollar un programa para atender a emprendedores y empresarios. El programa en el ámbito estatal cuenta con 30 instituciones en el estado que ya tienen una incubadora”.
Asimismo, dijo que en este año se ejercerá un subsidio de 6 millones de pesos, el cual será complementado con otra inversión de 3 millones de pesos otorgados por las instituciones, añadiendo que a nivel estatal se espera crear 400 nuevos empleos en Veracruz a raíz de estos negocios creados por emprendedores universitarios.
Finalmente, entre los asistentes a dicha firma de convenio estuvieron el presidente municipal de Coatzacoalcos, Iván Hillman Chapoy, el vicerrector de la UV en esta región, Enrique Ramírez Nazariega, el presidente de la Cámara Nacional de Comercio (CANACO), Rubén Pavón Leal, así como empresarios de la región y académicos de la UV, quienes son integrantes del comité de evaluación de la incubadora de empresas de esta casa de estudios. Lucía (Rodas Tenorio)
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Honran memoria del Dr. Vicente F. Melo.
(EL DICTAMEN pág. 2A)
Con la presencia del gobernador Fidel Herrera Beltrán, y el doctor Raúl Arias Lovillo, rector de la Universidad Veracruzana, este jueves honraron la memoria del Dr. Vicente F. Melo, benefactor del instituto de Investigaciones Médico Biológicas, con la reposición de la placa conmemorativa de la apertura de la institución cuyos servicios aprovechan Principalmente los más pobres del puerto de Veracruz y municipios cercanos.
Amplia la exposición de méritos académicos y filantropía hecha por el director de la institución. El primero que en 1946 trajo el radio a Veracruz, y diez años después la bomba de cobalto, misma que en 1970 se donó al patrimonio de la Máxima Casa de Estudios. Se le recuerda también como fundador del Ateneo veracruzano cuya labor altruista aparece reflejada en la Universidad Nacional Autónoma de México, la Universidad Juárez de Tabasco y la de Veracruz.
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Arias: impulso a la investigación científico-tecnológico en la UV
(ELDICTAMEN pág.2A)
Al expresar que la Universidad Veracruzana es la institución educativa, científica y tecnológica más importante de Veracruz, el rector Raúl Arias Lovillo dijo que las acciones que se realizan son tendientes a convertir la Máxima Casa de Estudios en la palanca de desarrollo de la Entidad.
La institución debe dar el paso importante al desarrollo de la investigación científica y tecnológica, pero a nivel competitivo nacional e internacionalmente, pues hay que reconocer que hasta hace poco los recursos destinados a este rubro han sido escasos, ya que durante seis décadas la institución se había abocado a la formación de recursos humanos.
Al referirse al próximo inicio del ciclo escolar, el rector dijo que en este momento se encuentran en el primer corrimiento de listas de aceptados, y una vez hecho el segundo corrimiento e inscritos los 13 mil 500 estudiantes para los que se tiene capacidad, iniciarán clases el 14 de agosto.
Apuntó que entre los proyectos de investigación y desarrollo de tecnología tienen la instalación del Centro Nacional de Nanotecnología de Veracruz, el Centro de Pesquerías e incluso, de aprobarles la ampliación del presupuesto, la posibilidad de que más estudiantes puedan ingresar a las diversas carreras de as zonas de Poza Rica, Coatzacoalcos y Córdoba.
“El reto que no estamos proponiendo, es precisamente que en este ámbito de la investigación, la UV tenga capacidad competitiva, para lo cual en esta administración estamos dando impulso a una universidad generadora de nuevos conocimientos para el mejoramiento de la calidad de vida de la población” añadió.
La idea es apoyar las áreas donde Veracruz tenga mayor potencial como son las actividades portuarias, el petróleo, la biodiversidad, los recursos hidráulicos y la producción agropecuaria.
En entrevista previa realizada en la ceremonia de inauguración de la Reunión nacional de Vías Terrestres, el Rector de la Universidad veracruzana señaló que el gobierno del Estado aportará recursos para saldar la deuda de la Universidad con una empresa privada y que se están siguiendo las investigaciones para dar con los responsables de los errores que desencadenaron la demanda legal.
(Isabel Zamudio Román)
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Instituto de Investigaciones ha salvado a miles de enfermos.
(EL DICTAMEN pág. 2A)
El Director del Instituto de Investigaciones médico Biológicas de la Universidad veracruzana, Doctor Roberto Bravo Zamudio, destacó la labor fundamental y el servicio que le presta a la sociedad esta institución fundada hace más de tres décadas.
El también jefe de nefrología del Hospital General, habla sobre su trabajo en el IIMB y señala con satisfacción la atención brindada a miles de pacientes que han podido salvar, o al menos alargar sus vidas gracias a la bomba de cobalto del Instituto.
El Doctor Bravo Zamudio comenta que a pesar de la información existente sobre las medidas para prevenir algunos tipos de cáncer, la incidencia de la enfermedad va en aumento.
La clase media y baja es la que más acude al instituto, del cual precisa, se abrió y ha seguido operando gracias al apoyo de personas altruistas como la familia Melo.
Actualmente, la bomba y pastilla es de 4 mil curis, lo que permite una menor exposición del paciente y la capacidad de atención a más enfermos.
(Isabel Zamudio Román)
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PAGARÁ GOBIERNO ADEUDO DE LA UV POR JUICIO PERDIDO
(DIARIO AZ pág. 1A)
El rector informó que el Gobierno estatal aportará recursos para saldar la deuda de la Universidad con una empresa privada que los demandó por más de 70 millones de pesos por incumplir un contrato de servicios.
Mientras que una Comisión del Consejo Universitario está siguiendo las investigaciones para dar con los responsables de los errores que desencadenaron la pérdida de demanda legal.
En entrevista Arias Lovillo dijo que en estos días los equipos de abogados del gobierno del Estado negocian con la empresa de cómputo para reducir al máximo el monto que se deberá pagar, mientras que se mantiene un recurso de amparo legal para evitar el pago de los más de 70 millones de pesos.
El año pasado, aun en el rectorado de Víctor Arredondo, la empresa de arrendamiento de computadoras, Rodríguez Pasquel Sucesores, demandó a la UV por más de 70millones de pesos después de que la Suprema Corte de Justicia de la Nación negara el amparo promovido por la casa de estudios.
El Rector insistió en que se debe seguir una investigación seria al interior de la Universidad –donde también hay vacíos jurídicos importantes– para que en el futuro haya una responsabilidad de quien o quienes permitieron la pérdida del caso por errores.
Insistió el rector en que la Máxima Casa de Estudios del Estado de Veracruz, al igual que las del resto del país, requieren de por lo menos el doble de presupuesto para lograr mejores condiciones de competencia con otras Universidades del país y del extranjero, públicas y privadas.
Dijo que en México apenas se destina el 1.5 por ciento del PIB a la educación superior, pero se requiere de por lo menos el tres por ciento par atender de manera adecuada a los jóvenes universitarios.
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México es el segundo país con mayor obesidad
(DIARIO DE XALAPA pág. 3G)
Coatzacoalcos y Martínez de la Torre mantienen los porcentajes más altos en población obesa, mientras que Orizaba es el municipio que presenta mayores índices de sobrepeso. “Estas cifras indican los importantes cambios que han experimentado en las últimas décadas los factores culturales y alimenticios, mismos que están provocando la heterogeneidad de los problemas nutricionales”, expresó Jon Rementería Sampé, secretario de Salud de Veracruz.
Durante su participación en el II Foro Nacional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional organizado por la Facultad de Nutrición de la Universidad Veracruzana (UV), el secretario aseguró que la tercera parte de los veracruzanos fallecen a causa de padecimientos provocados por una alimentación inadecuada, según datos del Sistema Estadístico Epidemiológico de Defunciones de los Servicios de Salud en el estado.
En el 2004 se presentaron 29 mil 170 defunciones en la entidad. El primer causante es la diabetes mellitus con el 13.8 por ciento; en tercer lugar aparecen las enfermedades del corazón con 10.8 por ciento; y en quinto lugar, todos los padecimientos cerebrovasculares con un porcentaje de 7.24 puntos. Todos, sin excepción, relacionados con problemas nutricios. Y es que la falta de alimentos adecuados ya no es la principal preocupación.
En Veracruz el 20.8 por ciento de la población mayor de 20 años es obesa, mientras que en el país el porcentaje llega a 24.4 puntos. Según el Sistema de Información de Salud, en el 2005, el 25.7 por ciento de la población atendida por los servicios de salud del estado presentó algún grado de obesidad, y el 20.47 sobrepeso.
La tendencia a presentar obesidad y sobrepeso se ha incrementado notoriamente no sólo en el país, sino en el mundo, informó. Más de mil 165 millones de personas, la sexta parte de la población mundial, presenta estos problemas, mientras que 840 millones de habitantes padecen hambre. Países como China, Japón e India, en constante lucha contra la desnutrición, ahora enfrentan el sobrepeso. La cifra para países en desarrollo o economías emergentes es de 115 millones de personas con kilos de más.
La principal explicación del cambio de los hábitos alimenticios en la población mundial se puede atribuir a la evolución de la industria alimentaria mediante su mercadotecnia, la cual ha modificado estilos de vida y los patrones culturales. Fue en la década de los ochenta del siglo XX que se disminuyeron o abolieron aranceles en las fronteras, surgieron nuevas estrategias mercadotécnicas, la mujer se incorporó al mercado de trabajo y se aceleró el ritmo del mismo. Todo esto influyó de manera sustancial a transformar los patrones.
Entre los padecimientos que han surgido o se han incrementado por el cambio en la alimentación y que han llevado a México a ocupar el segundo lugar, después de EU, en número de obesos, Jon Rementería destacó el síndrome metabólico, cuyos componentes fundamentales son: intolerancia a carbohidratos, diabetes mellitus, resistencia a la insulina e hipertensión arterial. Este padecimiento se manifiesta en mayor medida entre la población hispana y latina.
Cifras de la Encuesta Nacional de Enfermedades Crónicas muestran que de acuerdo con los criterios de la Organización Mundial de la Salud (OMS), en México existen seis millones 772 mil habitantes mayores de 20 años con este síndrome. Con base en los criterios del Programa Nacional de Educación en Colesterol, la cifra se eleva a poco más de 13 millones.
En Veracruz se observa un comportamiento similar, ya que según la OMS suman 525 mil con el síndrome, y con el Programa poco más de un millón, de los siete millones de veracruzanos. “En cualquiera de los casos es alarmante, ya que esta cifra se ubica por encima de cualquier otra patología en la población”, aseveró.
Al referirse específicamente a la diabetes, dijo que México está colocado en el noveno lugar con 4 millones de personas que sufren este padecimiento. Según las proyecciones al 2025 la cantidad será de 12 millones en México y de 300 millones en el mundo. De forma interna, Veracruz es la entidad con más alta prevalencia de diabetes, el 16.1 por ciento de su población contra un promedio nacional de 10.4 por ciento. Esto, dijo, no cambiará hasta que se hagan transformaciones drásticas en el estilo de vida.
(Alma Espinosa)
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II Foro Nacional Mexicano para la Seguridad Alimentaria y NutricionalAumenta la obesidad y la desnutrición
(IMAGEN DE VERACRUZ pág.7 A)
• Existe una dualidad de niños desnutridos y padres con obesidad o sobrepeso: Hernán Delgado, director del Instituto de la Nutrición para Centroamérica y Panamá
Las personas obesas y con sobrepeso dejaron de ser la población característica de los países del llamado primer mundo o desarrollados, sino que su porcentaje va en aumento en países donde lo que caracteriza a la población es la desnutrición. La polarización de la mala nutrición resulta de la coexistencia de problemas de excesos con deficiencias de sobrepeso, en una palabra, se ha incrementado la obesidad incluso en países con altos índices de desnutrición.
Así lo dio a conocer en su conferencia magistral “La polarización de la malnutrición” Hernán Delgado, director del Instituto de la Nutrición para Centroamérica y Panamá en el II Foro Nacional Mexicano para la Seguridad Alimentaria y Nutricional celebrado en la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI) de la Universidad Veracruzana (UV).
Un dato relevante citado por Hernán Delgado tiene que ver con los niños, especialmente los menores de cinco años y quienes marcarán el futuro de la región de América Latina en este panorama de polarización: “Apreciamos una dualidad de niños desnutridos y padres con obesidad o sobrepeso, un problema asociado al ambiente y la educación y que regularmente se asocia con la pobreza”, señaló.
Aunque según sus investigaciones la obesidad y el sobrepeso se concentran en los grupos sociales menos favorecidos en América Latina, los más pobres son desnutridos y los menos pobres son obesos y con sobrepeso, situación que está cambiando como resultado de patrones asociados al proceso de urbanización:
“Cuando los habitantes que son más pobres tienen algo de dinero, sus hábitos no mejoran sino al contrario, pues consumen alimentos procesados y ricos en grasas. Es un mito ya el creer que entre mejor sea la situación económica del individuo, mejor será su manera de alimentarse”, dijo.
Para Hernán Delgado la búsqueda de la mejora en la nutrición clínica y aspectos curativos deberá llevarnos a la prevención, al periodo de lactancia y embarazo previniendo in útero los problemas de obesidad, sobrepeso y enfermedades cardiovasculares.
Un ejemplo de sus palabras fue la aseveración de que niños menores de cinco años de edad en todos los países el sobrepeso representa el porcentaje mayor, exceptuando Haití. Esta clasificación incluye en su promedio a los países de América Latina y el Caribe, algunos países pobres y otros en fase de transición.
Como conclusión, el especialista aseguró que el mejoramiento de la nutrición temprana de la vida de la persona llevará a un mejoramiento del capital humano y a su vez al mejoramiento del ingreso y la productividad, lo que calificó como un círculo virtuoso: “Debemos tener en cuenta la forma cómo la nutrición puede aportar al conocimiento y a acción de resolver problemas en nuestros países y no perder este objetivo”.
El II Foro Nacional Mexicano para la Seguridad Alimentaria y Nutricional tuvo como objetivos primordiales el evaluar los avances en materia de seguridad alimentaria y nutricional en nuestro país, evaluar el logro de los compromisos contraídos en el 1er. Foro, adoptar políticas favorables a la inversión en el desarrollo de los recursos humanos, investigación e infraestructura para conseguir la seguridad alimentaria y nutricional, y conformar un Organismo Consultivo Interinstitucional de organizaciones no gubernamentales e instituciones de educación superior en Veracruz para este propósito.
Sus ejes temáticos fueron: Disponibilidad de alimentos, Accesibilidad a los alimentos, Consumo de los alimentos y Utilización o aprovechamiento óptimo de los alimentos. Fue organizado gracias a la cooperación entre el Gobierno del Estado de Veracruz, la UV, el Senado de la Repúblicas, FAO, Servicios de Salud del estado de Veracruz, SEDESOL, así como la Asociación Mexicana de Miembros y Escuelas y Facultades de Nutrición.
(Gina Sotelo)
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Secretario Académico de la UVAvanza Universidad Virtual
(MILENIO EL PORTAL pág. 11)
(DIARIO DE XALAPA pág. 16 A)
La Universidad Virtual Veracruzana va trabajando bien tras la unión que hizo con el Consorcio Clavijero, aseguró el secretario académico, Ricardo Corzo Ramírez, quien dijo que para este año se abrirá una matrícula de dos mil alumnos para carreras que no se ofrecen en el programa escolarizado en ninguna institución.
Actualmente, dijo, está abierto el proceso de convocatoria para la inscripción a la Universidad Virtual, por lo que se tienen abiertos los espacios para una matrícula de por lo menos dos mil alumnos, que es la capacidad del Consorcio Clavijero, aunque reconoció que puede ser menor.
Reconoció también que en el ciclo escolar pasado hubo una deserción de cerca de veinte por ciento de los alumnos escritos, pues de los 300 matriculados, alrededor de sesenta desertaron; sin embargo, dijo que esto es consecuencia de que los estudiantes traen esquemas tradicionales de aprendizaje con los que se tiene que romper.
Asimismo, aseguró que en esta ocasión la convocatoria ha tenido mayor resonancia, pues aun cuando admitió no contar con los informes actualizados, sí dijo que se le ha dado a conocer que ha habido una mayor inscripción que la del año pasado.
Los estudiantes aún no aceptan completamente que existen esquemas autodidactas que ofrecen alternativas para el estudio de carreras universitarias de forma virtual, motivo por el cual no se han acercado, como se esperaba, a esta opción.
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México, reservorio de importantes variedades de chile comercialmente importantes
(GRAFICO DE XALAPA pág. 6)
La gran diversidad de formas, tamaños y colores de los frutos de chile domesticados en Mesoamérica no es producto de un accidente azaroso de la naturaleza, sino más bien de un esfuerzo sistemático realizado por las distintas sociedades que han habitado esta zona desde hace al menos tres mil años. Sin embargo, el conocimiento tradicional que esas culturas poseen sobre el tema ha sido escasamente documentado.
En su tesis para obtener el grado de doctora en Botánica por la Universidad de California, Riverside, Araceli Aguilar Meléndez hace un estudio detallado –basado en datos etnobotánicos y moleculares– de diferentes variedades de chile, cuyos resultados revelan que no hay una clara separación entre las silvestres y las domesticadas: “contrario a la teoría del ‘cuello de botella' que propone que la domesticación reduce, generalmente, la diversidad genética de las variedades domesticadas, con relación a sus progenitores silvestres”.
La investigadora mencionó que estudios previos indican que diversas etnias nativas de México domesticaron el chile. “No obstante, aún se desconoce dónde y cuántas veces ocurrió y cuál es la identidad del tipo ancestral silvestre que la propició”.
Localizar la región donde la domesticación ocurrió es uno de los mayores retos de los botánicos interesados en la evolución de las plantas cultivadas. Los chiles en México son un sistema ideal para explorar los procesos de domesticación y para entender la diversidad biológica y cultural del país.
Es importante documentar la variación genética de las poblaciones silvestres, ya que, con la ayuda de las nuevas técnicas moleculares, se pueden entender mejor las relaciones evolutivas entre los chiles silvestres y domesticados. Este hecho ayudará a asistir los esfuerzos encaminados a conservar el germoplasma in situ y facilitará el mejoramiento genético de las variedades económicamente importantes.
La hipótesis que la investigadora plantea consiste en que la domesticación de Capsicum annuum tuvo lugar en repetidas ocasiones en México, en la región conocida como Mesoamérica. “Para probarlo, secuencié genes del núcleo con la intención de encontrar patrones filogeográficos que indicarían el lugar y el tiempo donde la domesticación tuvo lugar”. Sin embargo, agregó, “es sumamente difícil documentar e interpretar la diversidad y las complejas interacciones entre los humanos y el chile en nuestro país”.
Para este estudio, especificó la autora, se colectaron chiles y datos etnobotánicos de 20 localidades (en 10 estados) en México, incluyendo muestras de jardines de casa, milpas, bosques tropicales y mercados.
Araceli Aguilar Meléndez es investigadora del Centro de Investigaciones Tropicales de la Universidad Veracruzana , recientemente integrada a través del programa de repatriación del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) y presentará los resultados de su investigación en la sesión satelital de chiles en el simposium de Solanaceas “La genómica interconectada con la biodiversidad”, celebrado en Madison, Wisconsin, del 23 al 27 de julio.
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Entregan mil 500 becas de educación superior
(EL DICTAMEN pág. 3E)
La directora del Sistema Estatal de Becas, Claudia Ramón Perea, informó que el gobierno del Estado ha otorgado ala fecha 1,500 becas de educación superior en escuelas privadas. Sin embargo, la meta es entregar el resto hasta completar 5 mil este año.
El año pasado la dependencia otorgó 3 mil 587 becas con una inversión de 15 millones de pesos.
Agregó que es necesario que a este programa de becas se sumen algunos municipios y recordó que Coatzacoalcos, Veracruz, Minatitlán, Pánuco y Poza Rica ya lo han hecho mediante recursos del ramo 033, pero que faltan aun más.
(Jorge Morales)
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Para negociar El presupuesto correspondiente a la educación superior para el 2007Espera Anuies resolución del Trife
(MILENIO EL PORTAL pág. 11)
(DIARIO DE XLAPA pág. 15 A)
El rector de la Universidad Veracruzana, Raúl Arias Lovillo, dijo que sólo esperan el fallo del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TRIFE) sobre el ganador de la contienda presidencial para que la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (Anuies) pueda negociar directamente el presupuesto que recibiran el próximo año.
Además, subrayó que mantienen su propuesta de que por lo menos se destine 1.5 por ciento del PIB, "pero seremos respetuosos de los tiempos de los tribunales para definir al próximo Presidente de la República y buscar un canal directo de negociación del presupuesto".
Aunque la Anuies sostuvo reuniones con los cinco candidatos presidenciales, Raúl Arias comenta que sigue pendiente la negociación del presupuesto federal para la educación superior.
"Por desgracia estamos en una etapa de transición, no queda todavía resuelto el futuro, aunque la Anuies espera que se defina quién será el próximo presidente del país que nos permita establecer una negociación directa del proyecto que estamos proponiendo", comentó.
Y adelantó que el interés del organismo que agrupa a 138 universidades e instituciones de educación superior y atiende al ochenta por ciento de la matrícula de alumnos que cursan estudios de licenciatura y de postgrado es que se destine 1.5 por ciento del Producto Interno Bruto a la educación superior, además de ciencia y tecnología.
"Nuestra propuesta es que se incremente tres veces lo que se gasta actualmente en la educación superior y la investigación".
En el caso de la Universidad Veracruzana, Arias Lovillo comentó que el presupuesto anual asciende a tres mil millones de pesos y se necesitarían otros tres mil millones para poder incrementar la oferta y transitar hacia una universidad que genere nuevos conocimientos para su distribución social.
Insistió en que los integrantes de la Anuies serán respetuosos de los tiempos electorales hasta esperar el fallo del TRIFE sobre las elecciones federales del pasado 2 de julio.
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Abre inscripciones la Universidad del Golfo
(IMAGEN DE VERACRUZ pág. 3G)
Se aperturará el nivel de Bachillerato Técnico en Computación en la Universidad del Golfo de México para este ciclo escolar que inicia el próximo 18 de agosto, precisó la directora del Campus Cosamaloapan de la citada institución educativa, Bernarda Aquino Calvarín, con inscripción totalmente gratuita, salvo 185 pesos por derechos arancelarios.
Aquino Calvarín precisó que a quienes ingresen al Bachillerato Tecnológico en Computación, pueden tener la certeza que recibirán una “calidad académica del primer nivel“, además de que todos los educandos egresarán certificados en el manejo de tanto en las herramientas informáticas “Words“ y “Excel“.
También se ofrecen en la Universidad del Golfo de México, Campus Cosamaloapan, según enfatizó Bernarda Aquino Calvarín, seis carreras universitarias, tanto en sistema abierto como escolarizado, siendo las licenciaturas las de Derecho, Pedagogía, Contaduría, Administración de Empresas, Ciencias de la Comunicación y Psicología.
La fecha de cierre de inscripciones a la citadas carreras es el próximo 30 de agosto, iniciando clases para el sistema abierto el 26 de agosto, habiendo en esta modalidad “becas por distancia“, mientras que para escolarizado es el 4 de septiembre.
Bernarda Aquino Calvarín precisó que todos los egresados de las carreras aludidas egresan con certificaciones en idioma inglés y en la herramienta tecnológica que es la computación, llevándose desde el primer semestre, ya integradas al plan curricular, contándose con un edificio totalmente nuevo, con áreas climatizadas, con horarios de atención de 09:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas, de lunes a sábado.
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CULTURALES
Rinoceronte CULMINA EXITOSa temporada
(DIARIO DE XALAPA pág. 1E)
La Compañía Titular de Teatro de la Universidad Veracruzana se enorgullece de invitar a la comunidad para que asista a las últimas representaciones de la obra Rinoceronte, escrita por Eugine Ionesco y dirigida en esta ocasión por Alberto Lomnitz y Boris Schoeman .
Considerada la obra parteaguas de Ionesco, Rinoceronte emplea el teatro para hacer crítica social, pero con un tono de comedia irónica y satírica que lo alejaba del mismo tipo de teatro que se realizaba en esa época.
Los personajes retratados de manera burlona reflejan una realidad universal que mantiene su vigencia gracias a los planteamientos sociales con planteamiento filosófico que la obra aborda.
Las funciones serán hoy a las 20:30 horas y mañana sábado y el domingo a las 19:30 horas, en la Sala Chica del Teatro del Estado.
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DEPORTES
Triunfo de Halcones 93-81 sobre Panteras
(DIARIO DE XALAPA pág. 2D)
El campeón Halcones de la Universidad Veracruzana hizo vibrar a los cientos de aficionados que abarrotaron anoche el "Nido", al conseguir importante triunfo de 93-81 sobre Panteras de Aguascalientes que vendió cara su derrota.
Fue la quinta victoria de los emplumados por dos derrotas, en el marco de la fecha siete de la Liga Nacional de Baloncesto Profesional.
Halcones mostró otra cara ahora con su refuerzo estelar Andre Laws, quien deleitó a los aficionados con sus encestes espectaculares, colaborando con 15 puntos, en tanto que el mejor fue Samuel Bowie con 43, seguido por Omar López con 24.
Por Panteras destacaron Devon Ford con 33, Mitchel Matthew con 13 y Joshua Perry con 11.
Por cuartos UV ganó el primero 20-18, perdió el segundo 24-29, ganó el tercero 20-19 y el cuarto 29-15 para el marcador final de 93-81.
Para este sábado los Halcones volverán a jugar como locales ante Lechugueros de León.
(SANTAIGO MORALES)
(REGRESAR AL SUMARIO)
Halcones, a Mantener la Buena Racha
(El Dictamen pág. 4D)
(DIARIO AZ pág. 3C)
Los Halcones Rojos de Veracruz que dirige “El Satanás” José Luis Arroyos, buscarán seguir con la buena racha en el nido del Auditorio Benito Juárez.Esta noche reciben a los Lechugueros de León, duelo que está pactado a las 20:30 horas y en donde se espera una buena entrada.“El Satanás” seguirá sin contra con los seleccionados nacionales quien siguen en Colombia, en donde representan a México en los Juegos Centroamericanos, ellos son Francisco Ibarra, Oscar “El Diablo” Castellanos y Jorge Rochín, éste último se pierde enfrentar a su ex equipo los Lechugueros.Se dijo en la semana que Daniel Alejandro “El Kumbia King” Anaya, estaba en duda debido a que tiene un problema en los pies, pero con plantillas especiales, podrá ver acción con los Halcones.Así las cosas, la quinteta jarocha llega a equipos juego con una marca de 5-1 y hoy buscarán alargar la racha, ya que el domingo reciben a las Panteras en el nido.Cabe destacar que Lechugueros de León realizó un cambio más en su roster, buscando mejorar lo realizado hasta el día de hoy, ya que Jason Keep, quien jugó con el equipo cuatro partidos, no dio el rendimiento que esperaban, y en su lugar llega Lincoln Smith, quien jugara con los Harlem Globetrotters en su gira mundial del 2005, y actualmente, continuaba con ellos.Por otra parte, en Fresnillo, Zacatecas, el equipo Gambusinosanunció oficialmente la sustitución del entrenador Adán Saldaña, quien el año pasado fuera auxiliar de Veracruz, y llega a tomar las riendas del equipo Brian Walsh, un experimentado entrenador que tienen dieciocho años dirigiendo diferentes equipos.
(Julio Mora Olivo)
(REGRESAR AL SUMARIO)
TERMINA HOy el curso Vacacional Ollin
(GRÁFICO DE XALAPA pág. 25)
Con éxito culminarán el día de hoy las actividades del Curso Deportivo Vacacional, “Ollín”, que en náhuatl significa movimiento, y que fue dirigido a niños y jóvenes de 4 a 17 años de edad Informó el Director del Departamento de Actividades Deportivas de la Universidad Veracruzana, Dr. Yanga Melgarejo.
Los deportes de mayor participación siguen siendo la natación, fútbol rápido, básquetbol y voleibol, registrándose también buena respuesta en gimnasia aeróbica, atletismo, tenis de mesa, Karate do y taekwondo.
A cargo de instructores de reconocido prestigio, adscritos a la Dirección de Actividades Deportivas de la UV los cursos se realizan en las instalaciones de la Universidad como la alberca Eulalio Ríos, el gimnasio universitario y sus aulas anexas.
Además de aprender su deporte favorito, los niños disfrutaron en forma divertida sus vacaciones de verano en este curso “Ollín” en su versión 2006
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posted by fjchain at 10:04 AM
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